Интересные факты о грибах
Покопавшись во всемирной паутине, мы решили предоставить Вам подборочку интересных фактов о грибах. Почему грибы? Да потому что – это одни из древнейших обитателей планеты, наша жизнь вплотную взаимосвязана с грибами,(“Ну и потому что грибы – это весело” – Прим. гриб.) . Египетские фараоны верили в то, что грибы обладали магическими силами и возможно так оно и есть. Составляя целое царство, они часто ассоциируются с чем-то мистическим и непонятным для нас.
Ну пожалуй можно перейти к интересным фактам о грибах.
Мы едим грибы каждый день
Мы используем грибные продукты каждый день, даже не подозревая об этом. Так, например, дрожжи, которые относятся к группе грибов, используются при приготовлении хлеба, вина и пива. Лекарства, полученные из грибов, лечат от болезней и препятствуют отторжению пересаженного сердца и других органов. Также грибы выращивают в огромных количествах при производстве ароматизаторов для приготовления пищи, витаминов и ферментов для удаления пятен.
Грибы не относятся ни к растениям, ни к животным (“это ещё школьный курс биологии” – Прим. все тех же грибов)
Годами, ученые относили грибы к растительному миру. Однако, при ближайшем рассмотрении они обнаружили, что у грибов больше общего с животными, чем с растениями. В грибах отсутствует хлорофилл, потому они не могут питаться от солнечного света, как растения. Но у них также нет желудка, чтобы переваривать пищу, как животные. Они относятся к отдельному царству — царству грибов.
Грибы умеют ХОДИТЬ (“О^о “-Тут без Прим.)
Оказывается, на территории России, где-то в средней полосе приписался самый удивительный гриб планеты «плазмодий». Плазмодий умеет ходить! Перемещается, конечно, медленней улитки, но за несколько дней может взобраться на пень и притаиться на нем. Живет он буквально у нас под ногами, но сразу его не заметишь, он чем-то напоминает медузу, такая же студенистая масса, такое же полупрозрачное слизистое тело грибов-миксомицетов. По лесу ходит перекатываясь-переваливаясь с боку на бок. ( См. рисунок) ——> )
Гриб – самое большое живое существо на планете.
Гриб можно назвать самым большим живым существом на планете. Некоторые подземные грибницы, проживающие в Северной Америке, занимают площадь в сотни гектаров и имеют вес, в десятки раз превосходящий вес семьи китов. Один из таких грибов растет в американском штате Орегон. Его грибница занимает почти 900 гектаров и имеет вес в сотни тонн. Она стелется вдоль корней других растений, постепенно их убивая. Известно, что многие грибы весьма агрессивны и являются причиной гибели многих других существ.
Грибы есть везде – во всех смыслах этого слова …
Невероятно многообразны способы их существования. Многие грибы летают по воздуху, отчего плесневеют продукты питания. Есть грибки, которые обитают в верхних слоях атмосферы, на высоте свыше 30 километров. Существуют грибы, которые живут внутри млекопитающих. Есть грибки, которые выдерживают любые типы облучения и даже давление до 8 тыс. атмосфер. Зафиксированы случаи развития плесневых грибов на поверхности серной кислоты.
Споры быстрее пули.
Микроскопические грибы Pilobolus kleinii, которые разлагают навоз травоядных животных, обладают способностью выстреливать свои споры на большое расстояние, сообщая им самое высокое ускорение в природе, в 180 тысяч раз превышающее ускорение свободного падения, говорится в статье, опубликованной в журнале PLoS ONE. Авторы исследования, Ник Мани (Nik Money) из Университета Майами в Оксфорде, штат Огайо, в сотрудничестве с Дианой Дэвис (Diana Davis) и Марком Фишером (Mark Fischer) из Цинциннати использовали сверхскоростные видеокамеры, способные делать более 250 тысяч кадров в секунду, чтобы изучить выстрелы “водяных пушек” микроскопических грибов. Результаты показали, что грибы выбрасывают споры на расстояние более двух метров с максимальной скоростью 25 метров в секунду (90 километров в час) – впечатляющая скорость для микроскопического организма – и с ускорением, достигающим 1,8 миллиона метров в секунду за секунду (ускорение свободного падения составляет 9,8 метра в секунду за секунду). Это самое высокое ускорение в природе.
Грибы различаются по-половому признаку…
Ученые выделили ген, отвечающий за «половые различия» грибов. Он располагается в короткой последовательности ДНК, похожей на половые хромосомы человека.
Генетики под руководством Джозефа Хейтмана из Медицинского центра Университета Дюка изучали геном одного из древнейших среди известных видов грибов – Phycomyces blakesleeanus.
Грибы считаются подходящей моделью для изучения генетической основы половых различий. Правда, в отличие от человека у них нет полноценных половых хромосом. Основное отличие мужской и женской особи – короткая цепочка ДНК, способная к самостоятельному удвоению и передаче по наследству. Эти последовательности очень многообразны, но, как выяснили ученые, у Ph. blakesleeanus ключевым является ген, названный попросту sex. У изучаемого вида обнаружено два варианта – sexM и sexP. Изменения одного этого гена достаточно для того, чтобы заставить разные особи давать общее потомство.
Кодируемый ими белок относится к группе белков с высокой подвижностью, способных влиять на различные внутриклеточные и внутриядерные процессы. По своей структуре он оказался схож с SRY, кодируемой человеческой Y-хромосомой.
Ученые считают, что разные аллели родились в результате мутации. Возможно, тот же самый механизм лежит в основе разделения всех многоклеточных на мужские и женские особи. Исследователям еще предстоит выяснить, почему у молодых особей других видов грибов отсутствуют мобильные белки, появление которых можно назвать своеобразным «половым созреванием».
И на последок…
В 2002 году в разрушенном реакторе Чернобыльской АЭС робот обнаружил грибы! Они не только не погибли, но и прекрасно размножались. Ученые провели ряд исследований и выяснили удивительный факт, этим грибам радиация необходима для жизни, как другим растениям свет. В составе этих грибов было обнаружено огромное количество меланина. Это вещество присутствует в коже человека и защищает его от ультрафиолета. Грибам оно помогает пережить высокую радиацию.
Вот такая разнообразная жизнь у грибов.
“Мы создаем позитив и без грибов” - Прим. ред.
Будь с нами – будь ЗА позитив